Chers clients bonjour,
L’hiver fut doux et le printemps arrivé en avance joue les prolongations. Savourons ce temps béni où il ne fait pas encore trop chaud. Les asperges, les morilles et les fraises sont reines, elles accompagnent notre cuisine et notre pâtisserie avec bonheur. Le grand roi c’est le chocolat incarné en poulettes, poissons ou bien oeufs, il est incontournable dans cette période pascale! Régalez-vous bien et profitez de l’instant…
Au mois prochain.

Bien amicalement,
Michel Ernest