Dans la grande tradition de la maison, retrouvez nos produits fabriqués artisanalement !
Comme le peintre a besoin des plus belles couleurs,
l e cuisinier veut travailler les meilleures saveurs.
Pour ce faire, j’utilise les meilleures matières
premières, les plus naturelles possible : porc label rouge pour ma charcuterie, mes fruits et mes légumes viennent des campagnes
environnantes et des produits de saison et régionaux sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité
Le « Marché Forville » est ma palette
préférée !
Je travaille avec le pays, avec des gens du pays,
pour les gens du pays, et pour ceux du monde entier.
Et surtout je travaille avec la volonté de vous
offrir
un authentique produit de qualité.
« The real thing » comme disent les Anglo-Saxons
!
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